百科知识 第55页

德州古运河老街:早市那碗三块五的羊肠汤,飘了三十年-大众文明

德州古运河老街:早市那碗三块五的羊肠汤,飘了三十年

刚拐进胡同就闻见了。羊肠汤的鲜气混着炸油条的焦香,裹着运河边的凉风吹得人一缩脖子。现在是十月底,早上六点半,天还没全亮透,德州古运河老街的早市已经闹哄哄的了,青石板路上沾着点夜露的潮气,踩上去鞋底发涩。 桥头的老汤锅 摊子就在运河桥的北口,...

德州董子文化街的午后:糖炒栗子香蹭过董仲舒的石像-大众文明

德州董子文化街的午后:糖炒栗子香蹭过董仲舒的石像

风裹着糖炒栗子的香撞过来。 我上周回德州,绕开了主干道上堵得纹丝不动的接孩子的电动车流,专挑这条铺着青石板的支路往里走,鞋跟踩进石板缝卡着的梧桐落叶上,咔哒咔哒的响,连带着口袋里刚才买糖葫芦蹭上的山楂糖稀,都跟着脚步的节奏发黏。说实话,我之...

在德州扒鸡文博馆,我蹲在展柜前数了半小时卤料-大众文明

在德州扒鸡文博馆,我蹲在展柜前数了半小时卤料

推门那一下我没反应过来。 不是博物馆该有的消毒水味。 是卤汤熬到第三遍的香,裹着点老榆木柜子的潮味,直往鼻子里钻。我本来是陪我妈来买走亲戚的伴手礼,谁知道卖扒鸡的店后面拐个弯就是文博馆,没有门票,扫码就能进,连个检票的人都没有。 展柜里的纸...

德州学院小吃街:晚七点,风里飘着卷饼加肠的油香-大众文明

德州学院小吃街:晚七点,风里飘着卷饼加肠的油香

刚过学苑路的红绿灯,裤脚还沾着省道上的泥点子,风先裹着油香扑到脸上。 是深秋的风,刮得耳朵尖疼。街两边的梧桐树叶子黄了一半,飘下来的叶子被来往的电动车轮卷着打旋。 最先撞进鼻子的,是巷口第三家的卷饼 摊主张姐我认得,十年前我读大三的时候她就...

在德州新湖划船,风里飘着岸边炸串的香-大众文明

在德州新湖划船,风里飘着岸边炸串的香

攥着王大爷递过来的船票,鞋底沾了满岸飘的杨絮。 天刚擦着点淡金色,风不热,吹在胳膊上凉丝丝的。 码头边的船,没有网红滤镜 从东风路拐进新湖西南岸的小岔路,走个五十米就到码头。栏杆上的蓝漆掉了大半,留着之前的小孩刻的奥特曼,还有歪歪扭扭的&#...

德州长河公园晨练:6点半的风里飘着老豆腐香-大众文明

德州长河公园晨练:6点半的风里飘着老豆腐香

5点40的闹钟响的时候,窗外的天刚泛出鱼肚白。 摸过搭在床头的外套,拉链拉到顶,出门的时候楼道里还飘着对门阿姨蒸玉米的甜香。 风凉。 顺着小区门口的小道走五百米,就到长河公园的南门了。 绕三圈才肯停的那群人 沿着东岸的塑胶道往里走,第一圈总...

德州减河湿地:过东风桥往东三公里,我在岸边啃了两斤鲜杏-大众文明

德州减河湿地:过东风桥往东三公里,我在岸边啃了两斤鲜杏

周五晚上跟楼下修电动车的张哥唠,说减河边上的杏熟了,别去收费的采摘园掏,顺着东岸的土路走,没人管的野树,摘多少算多少。 周六醒了已经九点半。 啃了半块凉馒头,扫了辆共享单车就往那边冲。风裹着杨絮往脖子里钻,骑到东风桥的时候汗已经把T恤贴在后...

德州运河码头石阶上,炸布袋的油渗进了石缝里-大众文明

德州运河码头石阶上,炸布袋的油渗进了石缝里

刚把电动车支在河沿的国槐树下,脚底下一滑,差点顺着坡滚下去。 低头看,鞋底正蹭在德州运河码头石阶的最下沿。 凉。 刚入深秋,夜里落的那点小雨还没干透,青石板上的青苔滑得像抹了层豆油。我扶着树干站稳,指尖碰了碰石板面,凉得缩手。 数到第17阶...

蹲在德州城隍庙墙根,攥住半片带红牡丹的德州红绿彩瓷片-大众文明

蹲在德州城隍庙墙根,攥住半片带红牡丹的德州红绿彩瓷片

刚把羊汤碗推到一边,嘴边上的辣椒油还没擦净。 12块钱的汤,撒了两大勺香菜,羊杂给得足,喝下去从喉咙暖到胃里。风从城隍庙的墙那边吹过来,裹着点梧桐叶的碎渣,凉得人一缩脖子。我顺着墙根往阴凉地儿躲,就看见张老头的地摊又摆上了。 墙根蹲半小时,...

德州黑陶窑火边,我蹲到后半夜蹭了半只老汤扒鸡-大众文明

德州黑陶窑火边,我蹲到后半夜蹭了半只老汤扒鸡

刚拐过窑场门口那排落满法桐叶的土路,就闻见味了。 不是煤烟味。 是混着陶土腥气、还有老周媳妇炖在煤炉上的扒鸡的油香。 老周是在这窑场守了三十多年的手艺人,家就在窑场隔壁的院子,开窑前炖只鸡是老规矩——守窑要熬整宿,就靠这口热食扛着。 窑门开...