在蓬莱仙洞的钟乳石缝里,接住池州山风裹来的米粿香

去年深秋去石台,是临时起的念。前一天晚上还在市区的出租屋里改稿子,刷到朋友发的山路上的野菊照片,盯着屏幕愣了半小时,第二天一早揣了个保温杯就往汽车站跑。

车开了两个多小时,盘山路绕得人胃里发慌,等看见蓬莱仙洞的景区指示牌时,裤脚已经沾了满腿的鬼针草籽。

进洞前被山脚下阿婆塞的半碟葛粉圆子

山脚下的摊点没有统一的塑料棚,都是附近的农户把竹架子搭在路边,铺块洗得发白的蓝布,上面摆着自己家做的干货。穿藏青布衫的陈阿婆守着个煤球炉,上面架着竹蒸笼,盖子一掀,白汽裹着腊肉的香扑得人满脸都是。

我本来只想买瓶水,结果被阿婆拽着袖子塞了半碟蒸好的葛粉圆子。

烫。

指尖捏着圆子的外皮,能感觉到里面的馅料在晃,咬开的瞬间,笋丁的鲜、腊肉的咸、葛粉的韧混在一起,比之前在市区餐厅吃的那些精致菜对味多了。阿婆说这葛粉都是她自己在后山挖的,磨了滤掉渣,晒了三个大晴天才攒了小半筐,卖的客人大多是附近的村民,很少有游客愿意停下来尝。

石台蓬莱仙洞山脚农户摊点现蒸的葛粉圆子
石台蓬莱仙洞山脚农户摊点现蒸的葛粉圆子

说实话,之前走的很多景区,山脚下的东西都是统一批发来的烤肠、炸土豆,吃不出半点当地的味道。那天站在阿婆的摊边,就着山风吃了三个葛粉圆子,胃里暖得发沉,连刚才盘山路绕出来的恶心感都消了大半。

洞里的钟乳石,从来不是导游牌写的那副模样

买了票顺着台阶往洞口走,刚跨进去一步,凉。

刚才外面晒得人鼻尖冒汗,洞里的温度一下子降到十八度,后颈的汗瞬间凉得人一缩脖子。守洞二十三年的老周拿着个手电筒在洞口查照明线路,见我冻得搓胳膊,顺手递了个装着热水的搪瓷缸过来,说刚进来的人都这样,待个十分钟就适应了。

我没跟着大部队的导游走,顺着台阶慢慢往深处挪。路边的牌子写着这处石幔是“王母娘娘的百宝帐”,那处石笋是“哪吒闹海的龙宫柱”,说实在的,我盯着看了半天,也就看个像而已。反倒是蹲在路边的小水洼边,看见从洞顶滴下来的水珠,砸在水洼里荡开一圈圈的涟漪,那声音在空荡的洞里特别清楚,哒,哒,比手机里存的所有白噪音都管用。

之前听老周说,刚开发这洞的时候,没有修现在的防滑台阶,也没有装那些五颜六色的灯光,大家都是举着松明子进去的。那时候洞里的蝙蝠还多,傍晚太阳落山的时候,成群的蝙蝠从洞口飞出去,在山前面铺成一小片移动的黑影,现在为了保护洞里的生态,灯光都换成了暖黄的低亮度款,蝙蝠慢慢又回来了一点。

池州蓬莱仙洞内部被暖黄灯光照亮的网状石幔
池州蓬莱仙洞内部被暖黄灯光照亮的网状石幔

我走到洞的最深处时,脚边的石缝里正往外渗着细流,那水流摸起来是温的,不像外面深秋的溪水,凉得能冻得人一缩手。抬头看洞顶的钟乳石,细得像老人的白头发,垂下来快两米长,老周说这种钟乳石一百年才长一厘米,算下来,这根从洞顶垂下来的石条,已经在黑暗里安安静静待了两万年。

那天我在洞里走了快两个小时,没拍什么打卡照,就盯着那些石头看,看水痕在岩壁上留的印子,看石缝里冒出来的细小草芽,看灯光照不到的地方,那些藏在黑暗里的、没有被编进神话故事的石头纹路。

出洞时撞见的晒场,和藏在石缝里的旧习俗

出洞时撞见的晒场,和藏在石缝里的旧习俗
出洞时撞见的晒场,和藏在石缝里的旧习俗

从洞里出来的时候,太阳已经斜到山尖了,光从树叶的缝隙漏下来,在地上投了一堆碎金子。顺着山路往回走,撞见坡上的农户家在晒秋,竹匾整整齐齐排在晒场上,红的辣椒、黄的山芋干、橙红的山茱萸,铺得满场都是。

有个扎羊角辫的小娃在晒场边追老母鸡,鸡扑棱着翅膀飞起来,碰翻了半筐南瓜,圆滚滚的南瓜顺着坡往下滚,刚好滚到我脚边。娃他奶奶从屋里出来,笑哈哈地捡南瓜,硬塞给我一个最小的,说这南瓜是刚从地里摘的,蒸着吃甜得很。

老周下班的时候刚好顺路,跟我一起走了半段,说以前这一带的村民,进洞根本不是为了旅游。赶上梅雨季,连下十几天的雨,没法下地种庄稼,大家就举着松明子进洞,捡那些被水冲下来的、质地细腻的碎石,回去磨成小砚台,拿到镇上换点油盐钱。还有的老人,会在洞口的岩壁上摸一摸,求家里在外打工的娃平平安安回来——现在那些岩壁都装了保护栏,不让摸了,但还是有路过的老人,隔着栏杆对着岩壁作个揖。

不过话说回来,现在好多人去景区,总想着要把所有打卡点都走完,要拍够九张照片发朋友圈,要听导游把所有神话故事都听完,好像少看一个点就亏了。我那天从山上下来,裤脚沾了满腿的苍耳,口袋里装着阿婆给的半袋葛粉,还有小娃奶奶塞的小南瓜,保温杯里的水还温着,山风一吹,满鼻子都是野菊的香。

走的时候老周跟我说,等开春了再来,洞口的野樱花能开半个山坡,那时候洞里的水会比现在大,顺着台阶往下流,踩在上面凉丝丝的,比待在空调房里舒服多了。

我当时没接话,就是把他说的话记在了本子上。

毕竟,好的地方,本来就不用赶时间去打卡。

免责声明:市场有风险,选择需谨慎!此文仅供参考,不作买卖依据。如有侵权请联系删除。
文章名称:在蓬莱仙洞的钟乳石缝里,接住池州山风裹来的米粿香
文章链接:https://m.dzwenming.cn/bk/1121.html