德州庙会戏台:台底下的糖烤梨还冒着白汽

板胡的尖儿刚扎进耳朵,我就知道找对地方了。风里有炮仗的硫磺味,还有炸丸子的油香。挤过三个卖福字的摊子,就看见那方戏台了。

台基的缝里嵌着半块糖瓜

青石台基被几百年的鞋底磨得发亮,缝里嵌着半块没化透的糖瓜,糖衣沾了点灰,看着反倒比刚做出来的还甜。我蹲下来系松开的棉鞋带,指尖蹭到台基上的裂纹,缝里还卡着半片去年的鞭炮红皮。这戏台唱了快六十年的山东梆子,我爷爷小时候就来这儿挤着看,我爸小时候爬台阶摔过膝盖,到我这儿,还是得挤在人堆里仰着脖子看。

旁边坐的张大爷搬着个掉了漆的马扎,见我蹲在地上,递过来半块橘子。”今儿唱《墙头记》,你小时候最爱看。”我接过橘子,甜得齁人。抬头看戏台,木柱子上的”出将””入相”牌子漆掉了大半,边角贴的福字是去年的,被风吹得卷了边,露出底下黄不拉几的旧木头。

德州城隍庙庙会老戏台青石台基细节
德州城隍庙庙会老戏台青石台基细节


台上的演员刚换了行头,老生的胡子粘得有点歪,甩袖子的时候蹭了蹭,也没顾得上调。底下的人没人挑这个理,管他胡子歪不歪,板胡一响,就跟着晃脑袋打拍子。我旁边的小孩趴在他爸肩膀上,手里攥着个吹得半瘪的气球,台上一敲锣,他就抖一下,气球蹭得他爸的羽绒服沙沙响。

台边的摊子比台上的戏还早开场

说实话,我本来是被我妈硬拽来的,想着庙会人挤人,有啥好逛的。结果闻着烤梨的味儿,腿就挪不动了。

戏台东边的第一家摊子,就是卖糖烤梨的。炉子是旧铁皮桶改的,侧面开了个圆洞,能看见里面的炭火烧得通红,桶口插着一排削好的梨,每个梨芯都塞了银耳、陈皮,还有一小粒冰糖。老板戴个漏了指的棉手套,见我过来,伸手从桶口摸出个梨,挖在粗瓷碗里,浇了点熬得黏糊糊的梨汤,撒了把熟芝麻。十块钱。

碗烫得我倒了两回手,吹了吹喝一口,甜得刚好,没有外面卖的那种兑了香精的腻。风一吹,台上演戏的腔儿飘过来,烤梨的热气糊在眼镜片上,白蒙蒙的一片。我靠在戏台的木柱子上喝,旁边卖炸馓子的阿姨正在给客人称馓子,称杆翘得老高,嘴上说着”多给你抓两根,过年图个吉利”。

德州庙会戏台旁糖烤梨铁皮炉摊位
德州庙会戏台旁糖烤梨铁皮炉摊位


去年这摊子旁边还摆了个卖网红奶茶的,插着个亮闪闪的灯牌,放着咚咚响的流行歌。今年就没了,换成了卖签子馒头的,刚蒸出来的馒头冒着白汽,五毛钱一个,拿着就能啃。

我正啃着第二个馒头,就看见台上演小旦的姑娘,卸了半头的珠花,穿着个印着卡通熊的厚羽绒服,跑过来买了两个炸糕。咬了一口烫得直吸溜,跟炸糕摊的老板喊:”王叔,你今儿糖放多了啊!”王叔笑得直拍大腿,”甜才好,过年就得吃甜的!”

散场的锣声比饭点还准

太阳斜到西边的杨树梢上的时候,台上的锣”哐”的一声,今儿的戏就散了。

没人急着走。马扎一收,就都凑到旁边的摊子跟前。刚才趴在爸爸肩膀上的小孩,举着个比他脸还大的棉花糖,在戏台的青石台阶上跑,他奶奶在后面追,喊着”慢点儿!别磕着!”。张大爷把马扎往肩膀上一扛,走之前还跟我挥挥手,”明儿再来啊,明儿唱《穆桂英》!”

我攥着空了的烤梨碗,正琢磨着要不要再买个扒鸡带回家,就听见我妈在远处的人堆里喊我。”赶紧回来!家里炖了排骨,再晚就凉了!”

我应了一声,抬头看了一眼戏台。刚才那个小旦又上去了,正跟旁边的演员说笑,头上的珠花晃得亮闪闪的。板胡的声音又起来了,是下一场的开场。

风里的烤梨香还没散。我把空碗扔到旁边的垃圾桶里,挤着人群往我妈那边走。
免责声明:市场有风险,选择需谨慎!此文仅供参考,不作买卖依据。如有侵权请联系删除。
文章名称:德州庙会戏台:台底下的糖烤梨还冒着白汽
文章链接:https://m.dzwenming.cn/bk/1611.html